2022公共基礎(chǔ)知識(shí)之科技常識(shí)：生活中的常見(jiàn)金屬——鐵、鉛
在事業(yè)單位考試中，科技常識(shí)中的基礎(chǔ)科學(xué)版塊是較為常規(guī)的考試板塊，大多以生活中常見(jiàn)的知識(shí)作為考察內(nèi)容，但很多同學(xué)往往又會(huì)忽略這部分知識(shí)，導(dǎo)致出現(xiàn)一些常識(shí)性的錯(cuò)誤，例如：
【試題練習(xí)】(單選)印刷書(shū)報(bào)的油墨中含有的( )元素，不能用來(lái)包裝食物。
A.鉛 B.碳 C.汞 D.鋁
【答案】A【解析】這種類(lèi)型的題是我們?cè)诳荚囍休^常遇到的題型，其實(shí)這道題難度并不大，只是很多同學(xué)可能會(huì)被自己的一些“感覺(jué)”所誤導(dǎo)，比如會(huì)選擇碳或者鋁。因此，讓我們來(lái)看看生活中常見(jiàn)的金屬吧。
1、鐵。鐵是人類(lèi)使用最為廣泛的金屬，純鐵是白色或者銀白色的，具有金屬光澤。到這里可能會(huì)有同學(xué)詫異了，鐵不是黑色的嗎?鐵不是“黑色金屬”嗎?是的，鐵確實(shí)是“黑色金屬”，之所以會(huì)被叫做“黑色金屬”是因?yàn)殍F的表面很容易生銹，時(shí)常覆蓋著一層黑色的鐵的氧化物，所以才會(huì)這么叫。
鐵粉和水、氧氣反應(yīng)后，就會(huì)生成平時(shí)我們見(jiàn)到的鐵銹，鐵銹易吸水，所以我們可以將它用在食品中來(lái)延緩食物的變質(zhì)，比如月餅中的“雙吸劑”，既可以吸水，又可以吸氧，能有效防止月餅的氧化。
說(shuō)到鐵，就不能不提到鋼，鋼主要是由鐵和碳組成，是對(duì)含碳量質(zhì)量百分比在0.02%~2.04%之間的鐵碳合金的統(tǒng)稱(chēng)，碳的含量對(duì)鋼鐵時(shí)候堅(jiān)硬有韌性起著主要的作用，比如不銹鋼的使用就充斥在我們生活的方方面面中，刀叉餐具這類(lèi)硬度高且較脆的鋼就屬于高碳鋼;而像我們坐纜車(chē)時(shí)的那種纜繩，硬度低且有韌勁的鋼就屬于低碳鋼。
2、鉛。鉛是地球上儲(chǔ)量最多的金屬。很多人覺(jué)得鉛筆嘛，生活中到處都是!這錯(cuò)了，這就是常識(shí)上的誤區(qū)了，鉛筆雖然叫鉛筆，但其實(shí)并不含鉛，鉛筆的主要成分是石墨，含碳。原因是最早挖出石墨礦時(shí)，當(dāng)時(shí)的人們并不知道石墨的成分，又因?yàn)殂U和石墨一樣可以擦劃出黑色的線條，就以為石墨礦是鉛礦，等人們糾正這個(gè)偏差后，鉛筆這個(gè)名字已經(jīng)世人皆知了，便沿用了下來(lái)。
鉛的主要用途之一是蓄電池行業(yè)，主要用于汽車(chē)、飛機(jī)、摩托車(chē)、鐵路、工廠等方面。
雖然鉛的運(yùn)用范圍廣，但同學(xué)們務(wù)必小心，不要誤食，因?yàn)殂U是有毒的重金屬，在日常生活中，影響食品安全的重金屬主要就是鉛和汞。例如兒時(shí)串街走巷叫賣(mài)的手搖爆米花機(jī)的端蓋就是采用壓縮后的鋁來(lái)密封的，因此在加熱過(guò)程中，鋁就會(huì)滲透到爆米花中，吃太多就會(huì)造成鉛中毒，包括我們題目中說(shuō)提到的書(shū)報(bào)印刷的油墨也是含鉛的，因此不能拿報(bào)紙包食物。
生活中常見(jiàn)的金屬有很多，比如人類(lèi)最早使用的金屬——銅;愛(ài)迪生耗費(fèi)3000次才試出來(lái)的熔點(diǎn)最高的金屬——鎢;以及據(jù)說(shuō)秦始皇陵尚未打開(kāi)的原因就是里面充斥著熔點(diǎn)最低的金屬——汞……這些金屬讓我們的日常生活變得更加的便捷，希望大家能一直對(duì)生活保持著好奇和一顆善于觀察的心。
